Ресторан Ле Карре Le Carre
Ресторан французской кухни с собственной кондитерской, ароматной выпечкой и правильно сваренным кофе – всё как в настоящей парижской булочной.
Ресторан Le Carre, как безупречный француз, стильный, элегантный и обворожительный. Изысканная простота и утончённый шарм – в каждой детали: от благородной палитры оттенков до художественных картин и предметов современного искусства. Залы наполнены светом и воздухом, а обилие зеркал делает их пространство лёгким и невесомым, создавая уютную атмосферу для званых ужинов, романтических встреч и деловых обедов. Выпить чашку бодрящего кофе с утра или полноценно насладиться кулинарными шедеврами, растягивая удовольствие, – не нужно искать особый повод, чтобы побаловать себя приятным отдыхом.
Фотографии
Особую атмосферу в ресторане Le Carre создаёт французская музыка 20-го века, по праздникам играют вживую. В тёплый сезон работает уютная терраса. Рядом есть городская парковка.
- Кухня: французская
- Живая музыка: По праздникам, Уточнять информацию при бронировании
- Летняя терраса: Есть
- Своя кондитерская: Есть
- Вегетарианское меню: Есть
- Парковка: Городская, Общая
- Музыка: Французская музыка 20-го века
- Шеф-повар: Эрик Ле Прово
- Залы и места: Зал-кондитерская на 16 мест, Голубой зал на 28 мест, Желтый зал на 32 места
- Гардероб: Есть
Новости
Осеннее гастрономическое предложение
Ресторан «Ле Карре» приглашает гостей открыть новое сезонное меню, в котором французская классика встречается с изысканными осенними акцентами.
В центре внимания — дюжина устриц с бутылкой мюскаде, а также запечённые устрицы гляссе и рийет из утки с тостами и корнишонами. Любители сыра оценят запечённый камамбер с брусничным соусом. В качестве основных блюд шеф-повар предлагает угольную рыбу с пюре из цветной капусты и сморчками, картофельную запеканку пармантье с микс-салатом или с фуа-гра, а также знаменитый турнедо россини с фуа-гра и гратеном дофинуа.
Особого внимания заслуживают телячьи почки с горчичным соусом и картофельным пюре, а также сладкое мясо телёнка с грибным дюкселем и сморчками под соусом мадера — блюдо, доступное по предварительному заказу.
Новое сезонное меню «Ле Карре» — это истинное воплощение французского гастрономического искусства в осеннем исполнении.